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domingo, 6 de febrero de 2011

TARTA 3 CHOCOLATES

Para este fin de semana me han encargado una tarta y la persona que me la encargó la dejó a mi elección.
Pensé que la 3 chocolates les podría gustar ya que no les gustan las de bizcocho así que, me puse manos a la obra y aquí está. 


Consiste en una base de galleta seguida de una capa de chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco y por último le he echado unas bolitas de galleta recubiertas de chocolate, otras veces le echo virutas de chocolate, por variar de una forma u otra.


Y ya que está aquí la tarta 3 chocolates aprovecho para dedicar esta entrada a las clientas más fieles que una tarta puede tener. Ellas son María, Elena, Lourdes, Belén, Espe, Isa ,Mariade, Marisa... un grupo de amigas que se acuerdan de mis tartas cada vez que tienen algo que celebrar.
Chicas, un millón de gracias a todas por acordaros de mí  y por hacer que mi 3 chocolates os acompañe en momentos tan especiales.
Y como se acerca el Carnaval, aprovecho para desearos que como mínimo, tengáis la suerte del año pasado.
Un beso a todas.

sábado, 15 de enero de 2011

TARTA DE PROFITEROLES

Ayer fue el cumpleaños de mi padre y nos hemos juntamos para celebrarlo.
A mis padres les encanta ésta tarta y en cuanto a mí, es una de mis favoritas.
Para todo aquél que no le gusten las tartas de bizcocho esta es ideal porque está rellena de profiteroles de
nata. Qué cosa más rica por Dios!!




La primera capa es de crujiente galleta mezclada con chocolate.
La siguiente es de chocolate y la última de café capuchimo mezclada con whisky. Toda una delicia!!
 Aquí podéis ver el corte de la tarta y cómo aparecen los profiteroles rellenos.






Muchas felicidades papá y que cumplas muchos más !!!

domingo, 9 de enero de 2011

TARTA POCOYO

Esta es la tarta que le hice a Miguel, mi hijo, en su 2º cumpleaños.
Le encanta Pocoyo (cococó como él le llama) y pensé que sería buena idea hacerle una tarta  de estos personajes.

Con esta tarta pasó como con la de María, que era muy grande pues nos juntamos más de 20 personas.
Miguel cumplió los años el 8 de julio y la tarta se la hice el 7 por la tarde. Recuerdo que España estaba jugando en el mundial y a mí no es que me guste el futbol pero esos partidos sí. Y yo metida en la cocina con los sudores de la muerte (entre el horno y las temperaturas que teníamos).

Tuve que dejar la decoración para el día siguiente porque no conseguía que la nata tuviera la consistencia adecuada. Y además, ¡que había que animar a España!.

A Miguel se le quedó una carilla con la tarta que no se me olvidará. Era una mezcla de sorpresa y susto de oir a tanta gente cantándole cumpleaños feliz.

Fue muy agradable.

sábado, 8 de enero de 2011

TARTA BOB ESPONJA

Últimamente están todos los crios como locos con Bob Esponja, Hello Kitty, Hannah Montana, Patito Feo, Gormiti... en fin, un disloque con tanto merchandising y como no podía ser de otra manera, mis hijos también son fans de todos éstos personajes asi que, decidí hacerle a mi hija una tarta de Bob Esponja para su 6º cumpleaños.

 A  María, le encantó y al chiquitín los muñecos mucho más.
Intenté que fuera lo más parecida a Fondo de Bikini, asi que, con el toque del colorante azul imitaríamos el azul del mar y éste fué el resultado.



Estaba rellena de nata y crema de chocolate, además ésta tarta era enorme ya que en los cumpleaños de mis hijos nos juntamos alrededor de 20 personas (sólo de familia). Luego aparte se celebra con los amigos y eso es ya la locura padre con tanto chiquillo (y otra tarta claro está, pero ésta de chuches, que les gusta mucho más. Ya os las iré mostrando).

TARTA DE PLAYMOBIL




Esta tarta se la hice a mi sobrino Víctor en su 8º cumpleaños. Como le gustan tanto los Playmobil pensé que para él, esa sería la mejor decoración que podía darle.


La tarta estaba rellena de nata y crema de chocolate ¡una delicia! y a Víctor le gustó mucho que en realidad de eso se trataba aunque, no sé a quien le gustó más si al niño o a algún que otro adulto.